Горы Уишань, Фуцзянь, Китай. Чай Уишань, Да Хун Пао

Горы УИ (武夷山, Wǔyí Shān, Woo-yee Shan) — горный хребет между городами Уишань в провинциях Фуцзянь и Цзянси. Горы Уишань — один из самых красивых природных объектов в юго-восточном Китае. Известен драмматическими видами невысоких скалистых пиков в тумане, чайными плантациями на утесах и утесными чаями. ДаХунПао — самый знаменитый из них, покрытый множеством легенд и небылиц.

Достопримечательности Уишань

Главное, зачем стоит ехать в Уишань — пейзажный район со скалистыми утесами, чистым горным воздухом и излучины рек, вносящие в местные виды какую-то магическую нотку. Неудивительно, что эти места стали домом даосам и буддистам, поэтам философам, учителям различных культурных течений и ученым. Знаменитый философ Чжу Си в 1183 году основал здесь академию неоконфуцианства, в которой преподавал около 10 лет.

Нельзя не упомянуть утесные чаи Уишань, среди которых самый известный — улун Да Хун Пао (Большой Красный Халат) — ароматный темный улун с чуть терпким мужским вкусом и женственным сладковатым послевкусием. Яркий, многогранный и утонченный, он завоевывал сердца императоров и философов. Здесь особая атмосфера, еще более сильная чем в Феньхуане в Гуандуне.

Мы приехали сюда ради всего и сразу. Горы всегда манят нас в любое время, своей магией и видами. Культовое чайное место — это также одна из основных причин приехать сюда. На дворе был декабрь, и чай в это время не собирают, но чайные плантации растут здесь круглый год и побродить между ними приятно в любое время.

Что же именно стоит посмотреть.

Королевский Пик — Great King Peak

Королевский Пик — первая посещенная нами гора в Уишань. Мы пошли через деревню и чайные плантации, и это — бесплатный вход. Тропа медленно поднимается вверх, мимо чайных плантаций и маленького водопада.

На пути можно встретить змей и множество птиц. Мы повстречали кобру, но я не знаток в змеях и понять, что именно это за вид кобры, я не смог. Очевидно, что это кобра, т.к. при виде нас она раскрыла капюшон, а затем спешно ретировалась в кусты. Сфотографировать, к сожалению, не успел.

При подъеме вы пройдете по невероятному мосту над глубокой, метров 150-200, щелью.

Сверху — отличные панорамы на город и открывающийся справа хребет Уишань.

Дорога вниз проходит по узким лестницам через необычные проемы и пролеты — ощущения незабываемы.

Спуститься можно по другой дороге, внутрь парка, к древней уишаньской улице.

Деревья ДаХунПао — DaHongPao Tea Trees

Деревья ДаХунПао находятся ближе к северному входу, но доехать с пересадками можно и от южного. Мимо чайных плантаций темных улунов ЖоуГуй и ШуйСянь вы поднимитесь к 4 старым деревьям настоящего ДаХунПао — возможно, самого знаменитого чая Китая.

Современный ДаХунПао производят из смеси ЖоуГуй и ШуйСянь, но когда-то чай ДаХунПао снимали с настоящих кустов ДаХунПао.

Пещера Водяной Завесы Шуйляньдун

От деревьев ДаХунПао мимо кустов Фошоу (Fo Shou) и нескольких скальных пиков можно пройти к Пещере Водяной Завесы (Шуйляньдун, Shuilian Dong, Water Curtain Cave) — гроту в скале 100 метровой высоты. Водопад сверху во время дождей, скорее всего, полный воды и может впечатлить. Но в декабре это тонкая струйка из брызгов.

По пути уишаньские девушки заваривают чай любому желающему.

Между кустами Дахунпао и Пещерой водяной завесы удивительные пейзажи и рукотворные сооружения.

Мост через реку из мира хоббитов.

Мост через реку из маленьких каменных ступенек.

Кусты чая Фошоу — гордость местных фермеров. Это самый крупный по размеру листа чай в классе Улуны.

Гора Тяньюфен

Маршрут к горе Тяньюфен (天游峰 Tyanyou Feng, Небесная гора, Heavenly Toue Peak) — хороший легкий треккинг по скалистым тропам и ступенькам. С каждым шагом открывается все лучшая панорама на соседние пики и река Девяти Излучин (Цзюцюйси, Jiuqu Xi).

Каждые 5-10 минут по реке проплывает плот с туристами, наслаждающимися видами на пики снизу. Такой тур-сплав на плоту стоит 140 юань и занимает часа 2-2,5.

Сверху же открывается красивый вид на долину и на несколько причудливых скал.

Монастыри Уишань

Монастырь «Хуэй Юань Сы» — место обитания даосских монахов на протяжении 800 лет. Основанный еще во времена правления династии Сун (960-1279 гг), он знаменит тем, что был посещен Чжу Си (1130-1200) — основателем китайского неоконфуцианста. Здесь он прожил несколько месяцев и развил большинство своих идей и учений. Неоконфуцианство впоследствии станет практически официальной системой государственного управления вплоть до правления последнего императора. Еще одно место, связанное с даоссами, которое обязательно нужно посетить в Китае — горы Хуашань и горы Уданьшань — место рождения китайского Ушу (конг-фу) и Тайцзицзюань.

Главный монастырь гор Уи — Чаньский монастырь Тянь Синь

«Чань», известный нам по японскому прочтению «Дзен», означает «медитация». В этом месте встретились традиционное китайское учение Дао с индийским учением Будды. Позже оно успешно иммигрировало в Японию, развилось и заняло важное место в жизни японцев. В Китае оно не так уж популярно, но не менее интересно. Если интересуетесь буддизмом, то очень рекомендую Большого Будду в Лэшане (Китай), Баган в Мьянме и Сукхотхай в Таиланде.

Сейчас монастырь Тянь Синь знаменит своим чаем. Монахи постарались сохранить культуру выращивания ДаХунПао и других тесных чаев как для себя, так и для внешнего мира. В «Центре изучения культуры чая и Юань буддизма в Уишань» можно попробовать несколько образцов чая, среди которых немаловажную роль играет ДаХунПао. Заваривают чай молодые, приятные девушки, разбирающиеся в чае. Еще в чае очень хорошо разбираются в Чаочжоу, Гуанчжоу — оба в провинции Гуандун и в Ченду (Сычуань).

Один из образцов чая, который нам представили как Дахунпао, был очень ароматным и обладал продолжительным сладковатым привкусом. Местный ДаХунПао очень высокого качества и вроде как выращен с отростков материнского дерева.

Атмосфера в монастыре приятная, хотя там и много рабочих — строят новые помещения для монахов, видимо, хотят расширяться.

Утес Ма Тоу и монастырь Лейшисы

Утес Ма Тоу 马头岩 Ma Tou rock — необычное место на соседнем от Тянь Синя пике с прилипшем к скале монастырем Лэйшисы. Вокруг монастыря множество плантаций культового утесного чая Жоу Гуй и Шуй Сян, принадлежащего как монастырю, так и различным чайным фермерам. По пути наверх, обогнали одного фермера, который вел показывать свои плантации около монастыря то ли родственникам, то ли клиентам, неважно, зато важно его выражение лица — он очень был доволен. Его можно понять. Я бы тоже не отказался от плантации чая в Уишане. Это тоже самое, что иметь виноградник недалеко в Бордо во Франции, в Тоскане в Италии или в Риохе в Испании.

Сам монастырь издалека очень красив, а вот внутрь нам зайти не удалось — настоятель Чен указал нам на выход. И действительно, при входе стоит табличка, оповещающая о запрете входа для иностранцев. Хотя он сделал как-то уж очень грубо!

Весьма своеобразное гостеприимство, хотя до этого я читал о Чене только хорошее.

Шоу «Впечатления о Да Хуан Пао» — еще одна достопримечательность Уишань

Шоу «Впечатления о Да Хуан Пар» (Da Hong Pao Show,“Outstanding Impression of Da Hong Pao show”, Wuyishan Da Hong Pao Show) — представление, созданное для туристов, с целью познакомить с историей и культурой традиции утесного чая. Часть истории посвящена мифам. Проходит в специальном месте у берега реки, недалеко от центра и южного входа. Продолжительность невелика — чуть больше часа. Стоимость очень кусается, а максимальную скидку, которую нам дали — снизили до 188 юань (цена для компаний, закупающих билеты оптом).

Помимо 2 танцев, особого впечатления не произвела из-за чрезмерно большого количества китайских монологов (китайского мы не понимаем). Хотя поворачивающаяся вокруг своей оси платформа с сидениями и множество световых эффектов немножко скрасили время. Шоу проходит вечером, и в декабре в это время уже очень холодно, все китайцы в куртках и ботинках, а мы не подготовились и замерзли. Прикольная фишка — в конце представления всем разносят по чашке чая.

Чайные магазины Уишань. Чай с гор УИ

Интересной достопримечательностью Уишань являются его чайные магазинчики — их несметное количество разбросано по всей области между Южным и Северным входом. Мы выбрали один, чтобы познакомиться с чаем поближе. Нас угостили несколькими известным нам сортами, типа улун Цилань, а также одним новым, редким и дорогим сортом уишаньського улуна.

Заваривала чай забавная женщина какой-то неопределенной народности.

В чайном магазине в Китае всегда множество коробок, из которых достают множество интересных сортов чая.

Звездой вечера был Телохань

Уишань — как добраться

[tp_in_our_city_fly_shortcodes destination=WUS title=»» limit=100 paginate=true stops=0 one_way=false subid=»» currency=»RUB»]

1. На самолете из всех крупных аэропортов страны: Пекин, Шанхай, Гуанчжоу, Куньмин, Ченду, Сямынь и др.
2. Скоростной поезд из города Сямынь. Идет 3 часа. Стоимость разная, зависит от выбранного класса, самый дешевый — 175 юань (1750 рублей). Это недорого и быстро.
3. Из Лоньяна 4 часа и 221 юань — также скоростной.
4. На автобусе из Лоньяна — 160 юань и бесконечные 9 часов. Это худший вариант, но мы не платили за него, нам повезло. Хотя времени потрачено на этот переезд слишком много.

Где остановиться в Уишань

В отеле в Уишань — множество вариантов. В 10 км от центра есть неплохие варианты за 65 юань на двоих, а в самом центре даже поторговавшись меньше, чем за 100 юань не найти. Сбить цену со 130 до 100 юань можно в китайской сети отелей 7 Days Inn, но только не в сезон.

[tp_hotelmap_widget coordinates=»27.651387, 117.974925″ width=500 height=500 zoom=12 subid=»»]

Уишань — стоимость билета

Стоимость посещения горного хребта Уишань: 140 юань на 1 день + 75 юань автобусы внутри парка, 150 юань на 2 дня + 85 юань автобусы, 160 юань — на 3 дня + 90 юань за автобусы. Студентам скидка 50% только на посещение, на автобусы не распространяется.

Мы взяли билет на 2 дня + 1 день смотрели одну достопримечательность совершенно бесплатно. Для полноценного ознакомления нужно 3 дня, но стоимость вырастает незначительно.

Есть достопримечательности, которые есть шанс посмотреть бесплатно. Среди них и, пожалуй, самая впечатляющая — Королевский пик. Также, для удачливых ездить на автобусах можно бесплатно, проверяют редко, а ездят они просто так по городу, т.е. сесть на них можно вне территории какой-либо оплачиваемой достопримечательности.

Когда посещать Уишань

Мы были в декабре. Днем тепло, хорошая видимость — отличные кадры на фото. Но в целом, не лучшее время для посещения. Лучше посещать во время сбора чая, часто рекомендуют с июня по октябрь. С июля по сентябрь здесь идут муссонные дожди, растения хорошо растут, реки и водопады полны воды. Возможны густые туманы, но виды в сухие теплые и солнечные дни стоят того, чтобы переждать 1-2 дня. Плюс можно посмотреть, как собирают и делают чай. Для любителей чайной культуры — золотая жила.

Как заваривать чай в Уишань?

Ради развлечения мы заваривали китайский чай прямо перед центральным входом в пейзажную область Уишань. Ну и не только ради развлечения, я еще и заработать немного хотел — не вышло)

В несезон здесь не очень много людей, и мы не имели особого успеха.

Хотя мы и старались

Выводы о горах УИ

Понравилось!

Плюсы однозначны. Очень красивые горы, с хорошими видами на скальные пики и чайные плантации. Иногда встречаются животные, а если поглубже забуриться с палаткой в горы, пожалуй, можно найти интересные экземпляры. Богатая чайная культура, в местных магазинах можно найти чайные «изумруды» — редкие сорта, которых не найти на крупных чайных рынках, типа Гуанчжоуского. Правда и стоят они как изумруды. Но попробовать дадут, вдруг вы купите.

Из минусов — слишком раскрученное туристическое место, цены завышены, в том числе в чайных лавках. В сезон здесь, наверное, огромные толпы китайских туристов. Плюс, цены на вход весьма высоки. Если есть деньги на путешествие — посетить однозначно стоит. При особых навыках часть достопримечательностей можно посмотреть бесплатно.

Будете в Китае, не забудьте посетить лучшие места: фуцзянский остров Гуланъюй, Лицзян и Дали в Сычуани, Гуйлинь и Яншо в Гуанси, Гуанчжоу в Гуандун и Сиань (Xian) в Шэньси, Чаочжоу и Феньхуан в Гуандуне, Даосские горы Уданьшань и Хуашань не менее прекрасны. В Сычуане потрясают панды в Ченду и цветные озера Цзичжайгоу.